Descrizione
Ricca di proteine, fibre, Omega 3, Vitamine E e B1, Manganese, Magnesio, Fosforo e Ferro. Contiene Omega 6. Basso contenuto di grassi saturi, zuccheri e sale. Priva di glutine e allergeni.
DESCRIZIONE
Alimento funzionale naturalmente senza glutine, dal delicato e caratteristico gusto nocciolato. Ricca di proteine altamente digeribili, fibre, Omega 3, vitamine E e B1, manganese, magnesio, fosforo e ferro che contribuiscono al normale metabolismo energetico e formazione del tessuto connettivo, al normale funzionamento muscolare, del sistema nervoso, del sistema immunitario e membrane cellulari, alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, alla normale fertilità, al mantenimento ed alla crescita della massa muscolare, così come al mantenimento di ossa, pelle, denti e capelli normali di adulti e bambini.
Contiene Omega 6, zinco e potassio.
A basso contenuto di grassi saturi, zucchero e sale, che aiuta a mantenere la pressione sanguigna e il colesterolo intorno ai livelli normali.
Indicata per le diete sportive e/o senza glutine, varie ed equilibrate accompagnate ad uno stile di vita sano.
UTILIZZO: La farina di canapa può essere aggiunta come ingrediente alternativo senza glutine, in miscela ad altre farine convenzionali per la preparazione di pasta e prodotti da forno (pane, pizza, focaccia, piadine, torte e biscotti). Dose consigliata: tra il 5% e il 20% sul totale delle farine utilizzate.
Prodotto certificato bio da Bioagricert.
Disclaimer: L’assunzione del prodotto deve essere accompagnata da uno stile di vita sano e da un’alimentazione equilibrata. I risultati non sono garantiti e possono variare a seconda delle circostanze e da persona a persona. Le informazioni riportate non sostituiscono in alcun modo il parere di un medico o di un esperto di nutrizione.
ANALISI NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi
| Unitá
| 100g
| Assunzione giornaliera di riferimento
|
| Energia | Kj/kcal | 1253/303 (15*) | 8400/2000 |
| Grassi Totali | g | 8,1 (11,5*) | 70 |
| di cui Saturi | g | 0,9 (4,5*) | 20 |
| di cui Polinsaturi Omega 6 Omega 3 | g | 5,4 4,1 1,3 | / 6-10 *** 2-4,4 *** |
| di cui Monoinsaturi Omega 9 | g | 1 0,8 | / / |
| Proteine | g | 29,9 (59,8*) | 50 |
| Carboidrati | g | 52,1 (20*) | 260 |
| di cui Zuccheri | g | 3,1 (3,4*) | 90 |
| di cui Fibre | g | 49 (196*) | 25 |
| Sale (Sodio x 2.5) | g | 0,01 (0*) | 6 |
| Vitamina B1 | mg | 0,48 (43,6**) | 1,1 |
| Vitamina E | mg | 4,9 (40,8**) | 12 |
| Manganese | mg | 10,6 (530**) | 2 |
| Rame | mg | 2,25 (225**) | 1 |
| Fosforo | mg | 820 (117**) | 700 |
| Ferro | mg | 20,5 (146**) | 14 |
| Magnesio | mg | 573,4 (153**) | 375 |
| Zinco | mg | 7,2 (72**) | 10 |
| Potassio | mg | 1212,6 (61**) | 2000 |
| Calcio | mg | 161,7 (20**) | 800 |
* %GDA: Percentuale delle assunzioni giornaliere di riferimento per un adulto medio sulla base di una dieta di 8400Kj/2000kcal.
** %RDA: Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.
*** WHO/FAO (2002). Il rapporto ottimale fra omega 6 ed omega 3 è di 3-4:1.
Prodotto con certificazione bio Bioagricert (Organismo di Controllo Autorizzato dal autorizzato dal Ministero per le Politiche Agricole, Agroalimentari e Forestali) IT-BIO-007 – Operatore Controllato n° P22U. Agricoltura UE.
INDICAZIONI DI CONSERVAZIONE
Teme l’umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro 14 mesi dalla data di produzione.
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